Ovoce
Banány patří mezi nejoblíbenější tropické a subtropické ovoce, ze kterého lze získat celou řadu minerálů a živin. Dnes jsou dostupné po celý rok, a navíc jsou prospěšné i pro malé děti, které banány zbožňují. Banány se hodí jako pochoutka v kteroukoliv…
Citronová kůra, která umí nejen ve vaší kuchyni rozeznít symfonii aromatických vůní, má široké využití v řadě sladkých receptů i při vaření běžných jídel. Není proto od věci mít její zásobu doma vždy připravenou. Zásoby citrónové kůry si lze naštěstí…
Kdo by neznal zavařování ve sklenicích, vždyť takto si dělaly zásoby již naše prababičky a babičky. Zavařování pro ně znamenalo přípravu na zimní měsíce. Časem pro zavařování je samozřejmě především léto, kdy je sklizeň sezonního ovoce největší. Ovoce je dozrálé,…
Dobré sousedské vztahy jsou k nezaplacení. Vždyť člověk chce žít v pohodě a klidu. Řešit neustále nějaké spory nikoho nebaví. Přesto se najdou sousedé, kteří spolu vedou doslova válku. Mnohdy bohužel i na první scéně. Je to škoda, protože na…
Ananas je v našich obchodech běžným plodem a není nejmenší problém si jej kdykoliv koupit. Jak ale potvrdí každý pěstitel, není nad to, když ochutnáte vlastnoručně vypěstovaný plod. Jde to i v případě ananasu. Pokud vám nevadí počkat si na sladkou odměnu…
Pro letní období je konzumace melounů jednou z nejtypičtějších věcí. Věděli jste ale, že melouny, resp. jejich slupku, můžete využít nejen k jídlu? Po zužitkování šťavnaté červené dužiny vám zbyde obvykle slupka ve tvaru půlkruhu. A právě ta dokáže pravé divy. Byla…
Pěstování vlastních borůvek na zahradě i na balkoně je v posledních letech velmi populární. Není se čemu divit, protože existuje mnoho různých druhů, které bohatě plodí a nejsou nijak zvlášť náročné. I tak ale můžete při pěstování borůvek udělat některé chyby,…
Stačí pár kousků ovoce či jiné potraviny zapomenuté v kuchyni a do pár dní se u vás objeví klidně obrovské množství octomilek. Tyto drobné mušky se nedají chytit, takže nejlepším způsobem, jak se jich konečně zbavit, budou důmyslné pasti, s jejichž pomocí…
K období léta patří kromě koupání a cestování neodmyslitelně také grilování. Ne vždy však musíte grilovat pouze maso. Mezi oblíbené pochoutky z grilu patří i ovoce. Obecně platí, že mezi nejvhodnější ovoce na gril patří ty plody, které obsahují málo…
Citrony, které obsahují velké množství vitamínu C, lze i zamrazit. V době horkých letních dní vám nejen o to déle vydrží, ale hlavně si díky zamražení udrží své výživové hodnoty, především obsah vitamínu C. Zamrazování lze využívat během celého roku…