Domů Články od Jana Šmatlavová

Jana Šmatlavová

Jahodový koláč

Už nikdy rozteklý koláč! Jak na ovocné koláče, aby držely tvar

Jana Šmatlavová 10. 10. 2022

Koláč s ovocnou náplní je skvělý způsob, jakým můžete zpracovat své ovoce. Ne každý si ale s tímto poradí, protože ovocná náplň má tendence se rozpadat. Prvním pravidlem je: nekrájet koláč, když je horký. To je totiž nejvíce tekutý. Avšak některé koláče,…

Pečivo

Staré pečivo? Oživte je podle jednoduchého triku

Jana Šmatlavová 06. 10. 2022

Každému se to určitě už stalo. Chtěli jste si dát rychlou večeři nebo snídani, a to s pomocí pečiva. Jenomže staré pečivo už není poživatelné. Není důvod sušit je hned na strouhanku. Stačí znát trik, s jehož pomocí pečivo oživíte. Z (polo)tvrdé…

pračka

Jak ušetřit za elektřinu? Několik tipů, které se budou hodit

Jana Šmatlavová 27. 09. 2022

Dosud jsme byli zvyklí, že jsme při příchodu domů pustili televizi a klidně i počítač současně. Šetřit jsme nemuseli, protože ceny energií nebyly na astronomické výši. To už ale neplatí. Ušetřit za elektřinu je zdá se mise, kterou musíme začít…

Sklenice

Jak správně sterilizovat sklenice? Návod pro začátečníky

Jana Šmatlavová 26. 09. 2022

Ve spoustě receptech na marmelády, džemy či jiné zavařeniny se často uvádí: sterilizujte. Co to vlastně je a jak tok udělat? Pokud budete správně sterilizovat sklenice, zajistíte, že budou prosty patogenů, které by mohly jejich obsah znehodnotit. Sterilizaci sklenic bychom…

Rajčata

Povidla z rajčat? Jde to, musíte ale použít také ovoce

Jana Šmatlavová 14. 09. 2022

Konec srpna a začátek podzimu je období, kdy se prolíná sklizeň rajčat a jablek. Proto je dobrý nápad využít je a zpracovat najednou. Povidla z rajčat a jablek jsou považována za velice chutná a jejich příprava rozhodně není náročná. Jediné, co…

Zavařovací sklenice

Zapáchající zavařovací sklenice? Žádný problém, vyzrajete na ně jednoduše

Jana Šmatlavová 01. 09. 2022

Po některých zavařeninách zůstává ve sklenicích nepříjemný zápach. A takové zapáchající zavařovací sklenice pak je problém použít na jiné potraviny. Zdrojem zápachu jsou obvykle česnek, cibule nebo výrazné koření, které sice bylo vhodné například do okurek, nikoli však třeba do…

Sporák

Mastné ovládání sporáku: S těmito triky se stane minulostí

Jana Šmatlavová 15. 04. 2022

Ačkoli je kuchyň místem, kde připravujeme své pokrmy, jen těžko odolá nečistotám. A ty, které se v ní nachází, mohou být opravdu odolné. Uklidit takovou kuchyň je pak dřina. Asi nejproblematičtějším místem celé kuchyně je trouba a sporák. Právě zde vznikají…

Šumivé tablety

Vitamín C na vodní kámen a jeho další využití

Jana Šmatlavová 19. 03. 2022

Vitamín C si můžete zakoupit ve spoustě různých forem. Jednou z nich jsou šumivé tablety. Kromě toho, že jej můžete vhodit do sklenice s vodou a vypít pro podporu svého zdraví, mají také jiné použití. Tak například je můžete využít na zbavení…

Beton

Výpočet betonu: Nic složitého

Jana Šmatlavová 17. 01. 2022

Beton patří mezi velmi důležitý stavební materiál. Ať už jste se rozhodli stavět zděnou kůlnu nebo třeba rovnou dům, vyplatí se vám vědět, kolik betonu nakoupit. Díky tomu můžete předejít nutnosti dokupování betonu v případě nedostatku nebo naopak řešení, co s jeho…

Cola

Čisticí triky s colou a práškem do pečiva

Jana Šmatlavová 13. 01. 2022

Prášek do pečiva můžete použít nejenom v kuchyni a colu můžete nejenom vypít. Pokud smícháte tyto dva prostředky dohromady, můžete získat poměrně silnou čisticí směs, která vám pomůže usnadnit práce v domácnosti. Čištění některých prostor, jako je například sporák, je někdy vážně…