ořechy
Máte na Vánoce mísy plné báječného cukroví a nic vám nechybí? Průvodním jevem často bývá to, že se vám často doma nakupí zásoby, se kterými potom nevíte, jak naložit. Například vlašské ořechy, které vám po vyloupání zbyly, končí často žluklé…
K Vánocům patří vůně vánočního cukroví a na stůl patří spolu s ní také oblíbené pochoutky z ořechů. Tradiční štrúdl, ve kterém ořechy nesmí chybět, provoní na Vánoce celý dům. Někdy se ale stane, že i když upečeme opravdu hodně cukroví,…
Vlašské ořechy, které svou vůní již na podzim navozují vánoční náladu, se urodí někdy v takovém množství, že je můžeme někdy vidět třeba spadané na cestě u silnice. Vlašské ořechy se ale naštěstí hodí do mnoha různých receptů, nejosvědčenější jsou však…
Sklizeň vlašských ořechů je v plném proudu. Letošní sezona se zadařila a mnoho z nás má na svém ořešáku doslova „ořechové hody“. Nechat ořechy jen tak ladem skladem spadané pod stromem? To by byla obrovská škoda. Jenže jejich sbírání a…
Vlašské ořechy jsou oblíbenou pochoutkou mnoha lidí a častou ingrediencí do řady pokrmů, za všechny jmenujme např. ořechovou bábovku. Pořád ale mluvíme pouze o využití jader ořechů. Naši předci však dobře věděli, že velmi užitečné mohou být i zdánlivě nepoužitelné…