Skořici využijete nejen v kuchyni

Vypočítat všechny pokrmy a nápoje, do kterých lze přidat skořici, by bylo opravdu na dlouho. V kuchyni má tato kůra stromu nazývaného skořicovník využití opravdu nespočet. Tím ale její využití v domácnosti ani zdaleka nekončí. Z tohoto pohledu je skořice skoro zázračná a rozhodně se vyplatí mít jí doma. V bytě, a dokonce i na zahradě, dokáže totiž skořice odvést hodně práce.

Co je skořice?

Jak již bylo zmíněné, skořice je vlastně kůra skořicovníku, která je na pultech obchodů k dostání buď ve formě smotků, anebo namletá do podoby jemného prášku. Skořicovník pochází z prostoru jihovýchodní Asie, konkrétně z Cejlonu. Pěstuje se ale také v Indii, Indonésii či v Číně.

Foto: Pixabay

Proč v kuchyni skořici používat?

Prvním důvodem pro používání skořice při přípravě jídel a nápojů je samozřejmě její jedinečná chuť. Kromě toho je ale skořice také zdravá. Skořice je přírodní antibiotikum, podporuje správnou funkci mozku, je zdrojem vápníku, minerálů či vlákniny a snižuje hladinu cholesterolu. Pozitivně také působí na zažívání a funkci tlustého střeva. Skořici lze užívat dokonce i zevně, na kousnutí hmyzem či jiná drobná poranění.

Skořice proti škůdcům

Mimo kuchyni lze skořici používat např. proti mravencům a dalším škůdcům. Stačí nasypat trochu mleté skořice do květináče, anebo postříkat listy roztokem skořice ve vodě. Jedná se o čistě přírodní prostředek a nebudou s ním mít proto žádný problém ani rostliny, které jinak chemii „nemusí“, typicky citrusy.

Skořice také nemusí chránit jen rostliny, velmi efektivně působí také jako repelent a odpozuje komáry. V létě toho lze využít např. při večerních posezeních na zahradě.

Zdravá i pro rostliny

Skořice napomáhá růstu rostlin a podporuje květ, stačí pouze posypat listy anebo přidat lžičku skořice do vody, ve které se budou rostliny připravovat na zakořenění. Dokonce i poškozené kořeny se hojí lépe, pokud jim v tom pomáhá skořice.

Skořice je zkrátka velmi užitečná a skýtá možnosti, o kterých jste možná dosud neslyšeli.

Náhledové foto: Pixabay