Vejce v hrnku? Vyzkoušejte tuto rychlou a snadnou variantu místo smažených vajíček

Milujete smažená vejce k snídani? Proč je však stále smažit na pánvi, když si je můžete připravit mnohem rychleji bez tuku. Vyzkoušejte vejce v hrnku.

Omeleta či míchaná vejce připravená v hrnku jsou bez tuku a případného připálení. Jedná se o rychlou a snadnou variantu, jak si pochutnat na vajíčkách. Zkusit něco jiného než jen pořád klasiku smažených vajec na pánvi. Rovněž se jedná i o skvělou možnost v případě, že si chcete udělat vejce, ale nemáte po ruce pánev.

Snadná příprava aneb jak na to

Nepotřebujete pánev ani olej. Jen hrnek, do kterého rozklepnete dvě vejce, přidáte trochu mléka, špetku soli, pepře a promícháte. Pokud budete chtít, můžete přidat i další ingredience, jako například strouhaný sýr, na kostky nakrájenou šunku, byliny či kousky vařených brambor. Vše pořádně promíchejte a dejte do mikrovlnné trouby na minutu až dvě. A máte hotovo. Jak snadné a rychlé.

Podstata spočívá ve správné velikosti hrnku

Abyste dosáhli očekávaného výsledku, je nutné zvolit správnou velikost hrnku. Jde o to, že vejce v mikrovlnce nabydou. Proto je třeba zvolit opravdu větší hrnek. Rovněž hlídejte čas. Při dlouhém ohřevu vejce v mikrovlnné troubě ztvrdnou či vyschnou. Předejít tomu můžete kratším intervalem ohřevu, kdy vždy po 30 vteřinách obsah hrnku promícháte. Díky tomu bude výsledek vláčný a krásně nadýchaný.

Foto: Pixabay

Proč vejce v hrnku?

Výhodou není jen rychlost. Nemusíte zapínat sporák. Je nejen vhodnější variantou než klasika v podobě smažených vajec na pánvi. Zdravější verze, která nadchne, a ještě je i skvělým řešením v případě omezených podmínek k vaření. Vystačíte si jen s hrnkem a mikrovlnkou, která nechybí v žádné domácnosti. Je také součástí výbavy na mnoha pracovištích.

Vejce v hrnku z mikrovlnky chutnají skvěle. Můžete si je dle svého vkusu a možnosti obměnit díky použitým surovinám, které jsme zmínili výše. Jedná se o skvělou snídani, jakožto i lehkou večeři. A hlavně chutná překvapivě dobře.

Zdroj: https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/jak-pripravit-vejce-v-hrnku/

https://www.recepty.cz/recept/vajicka-v-mikrovlnce-18289

Náhledové foto: Pixabay