Používáte opakovaně uzavíratelné sáčky? Pozor na některé potraviny

Zapínací sáčky jsou skvělou vychytávkou, jak alespoň trochu chránit životní prostředí pře obrovským přívalem plastů. Věci do nich můžeme vkládat opakovaně a ušetřit tak spotřebu igelitových pytlíků. Dobře se zapínají, a tím zabraňují vniknutí vzduchu dovnitř. Prodloužíte tak trvanlivost mnohých produktů. V některých případech je ovšem nevhodné uzavíratelný sáček používat znovu. Pozor si musíte dát na některé potraviny.

Pozor na syrové maso

Maso v syrovém stavu může být zdrojem nebezpečných bakterií, které mohou ohrozit naše zdraví. Jestliže potraviny jako je syrové maso, ryby nebo mořské plody vložíte do platového sáčku, opakovaně ho už raději nepoužívejte. Riskujete, že v něm zůstane bakterie salmonely nebo E. coli. A věřte, že v tomto případě nestačí sáček vyčistit, protože zmíněné mikroorganismy jsou velmi odolné.

Foto: Radek Štěpán

Potraviny náchylné ke žluknutí

Jedná se o tučné nebo olejnaté potraviny. Tuk se totiž může velmi snadno doslova zažrat do sáčku a nedostanete ho z něj ani důkladným mytím. Výsledkem je šíření nepříjemného zápachu na ostatní potraviny, které do sáčku vložíme. Tukové látky také podporují vznik plísní a šíření nebezpečných bakterií. Sáčky opakovaně nepoužívejte ani v případě, že jste v nich skladovali příliš aromatické potraviny, jako je například česnek nebo cibule. Vězte, že typického zápachu se už nezbavíte.

Jak se o sáčky starat?

Jestliže chcete zapínací sáčky používat opakovaně, musíte se o ně i patřičně starat. Jsou ideální pro skladování sušenek, ovoce nebo zeleniny. Po vyjmutí potravin vždy pytlík důkladně omyjte teplou vodou a jemným prostředkem na mytí nádobí. Poté jej nechejte pořádně vyschnout. Vlhké prostředí je ideální pro vznik a šíření plísní. Omyté sáčky pak skladujte na suchém místě a pravidelně je kontrolujte, zda nejsou poškozeny a nedošlo k narušení těsnosti.

FAQ – Nejčastější otázky týkající se znovuuzavíratelných sáčků

V jakých případech není vhodné sáčky používat opakovaně?

Při skladování syrového masa nebo aromatických potravin.

Proč v těchto případech nepoužívat sáčky opakovaně?

Mohou se v nich tvořit nebezpečné bakterie.

Jak se o zipovací sáčky starat?

Pravidelně se omývejte v teplé vodě a jemném mycím prostředku.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay