Uzené maso

Uzené maso

Čas uzení: Jak na jednoduché naložení masa

Podzim je v plném proudu a blíží se zima. Teploty padají pod 10 stupňů Celsia a venku není moc hezky. Ideální čas si…

smoked-fish-411485_640

Udírna je skvělým doplňkem domácnosti

Určitě jste si všimli, že cena masa na trhu v roce 2020 opět vzrostla. Nezáleží přitom na tom, jestli se jedná o maso…