Jak uskladnit přebytek mléka a másla? Strčte je do mrazáku

Každý z nás občas nakoupí v akci potraviny s vidinou ušetřených peněz. Mnohdy pak ale také bývá problém tyto produkty zkonzumovat. Pečivo nebo maso uložíme s klidem do mrazáku, kde vydrží i několik měsíců. Co ale s takovými mléčnými produkty jako je mléko, máslo nebo sýr? I tyto výrobky můžeme klidně zmrazit, ale je třeba dodržovat určitá pravidla.

Mléko i máslo lze zmrazit

Možná si už děláte zásoby na vánoční pečení a nakoupili jste i několik kostek másla. Jak je skladovat, aby nám vydržely co nejdéle? Jednoduše je dejte do mrazáku. Předtím je vyjměte z původního obalu a vložte do uzavíratelné plastové krabičky. Takto vám vydrží v mrazáku po dobu i několika měsíců. Jakmile máslo budete potřebovat, nechejte ho rozmrazit při pokojové teplotě. A co s načatým mlékem, které by v lednici po několika dnech zkyslo? Přelijte ho opět do plastové nádoby s dobře těsnícím víčkem a dejte zamrazit. Mléko pak rozmrazujte pomalu, nejlépe v lednici.

Foto: Pixabay

Do mrazáku patří jen tvrdé sýry

Sýry jako je gouda nebo eidam můžete také s klidem zamrazit. S měkkými sýry to ale raději nezkoušejte. Tvrdé sýry je lepší nejdříve nastrouhat a dát do pytlíku nebo do plastové krabičky. Před použitím nechte sýr jednoduše povolit, a pak už jen použijte na patřičný pokrm.

Co se zbytky od oběda?

Pokud jste to přehnali s množstvím rýže nebo těstovin k obědu, určitě je nevyhazujte do odpadkového koše. Stačí je dát do plastové krabičky a zmrazit. Těstoviny rozmrazíte tak, že je vložíte do vroucí vody, v případě rýže použijte mikrovlnnou troubu.

V mrazáku můžete skladovat dokonce i banány. Zbavte je slupky, pokrájejte a vložte do sáčku. Jen počítejte s tím, že po rozmrazení zhnědnou. To ale vůbec nevadí, pokud je použijete například do muffinů nebo jiného pečeného dezertu.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay