Proč zkušené hospodyňky hází do mouky bobkový list?

pekárna

Také patříte mezi ty, kteří s železnou pravidelností objeví své zásoby potravin plné molů? Potravinoví moli jsou malí škůdci, kteří dokážou zničit zásoby rychleji, než si člověk tohoto manévru vůbec všimne. A když už se objeví, bývá to vždycky „překvapení“, které nikdo vidět nechce. Potravinoví moli se dostanou zkrátka úplně všude. Čištění polic i nekonečné přehrabování papírových sáčků vede opakovaně k šílenství. Do dózy s potravinami vložte proto 1-2 listy bobkového listu. Proč?

Nerovný zápas s molem

S moly svádíme většinou marný boj, který ale nelze jen tak ukončit. Sáček s vločkami končí často v koši. Stejné to bylo jistě i s řadou balíčků sypké mouky. S jednoduchým trikem můžete ale zachránit mouku, strouhanku, luštěniny, rýži i kuskus. Stačí, když stejně jako já přidáte k sáčkům bobkový list. Kořeněná aromatická vůně se ve spíži nejen krásně rozvoní, ale zažene i otravné vetřelce. Molům bobkový list totiž vůbec nevoní. Vyhnat moly můžete díky tomuto triku v mžiku a nemusíte zbytečně používat žádnou chemickou sloučeninu.

Bobkový list obsahuje silice, které mají velmi ostrou vůni. Pro člověka je při vaření tato vůně příjemná, ale věřte, že moli se před tímto aromatickým kořením schovají rádi a hned. Bobkový list obsahuje mimo jiné eukalyptol, linalool a kafr. Tyto látky ve většině případů působí jako přírodní repelent.

Pokud nechcete přijít o poslední zásoby, suché potraviny je potřeba vždy dobře zaopatřit. Pokud máte doma uzavíratelné dózy, vložte kuchyňské ingredience přímo dovnitř. Mouku nechte přesít vždy přes jemné síto. Pokud necháte volný přístup k potravinám, není divu, že se vám v nich moli dobře zabydlí. I sebemenší škvíra je vstupní branou pro vznik těchto nevídaných tvorů. Ubraňte se jim dřív než vám stihnout napadnout všechny vaše nastřádané zásoby.

Prevence je základ

Než se pustíte do zásobování bobkovými listy, vytřete police nejlépe ředěnou octovou vodou. Místo bobkového listu, který vám třeba zrovna doma dojde, lze použít také hřebíček. I ten dobře zabírá na odpuzení otravných molů. Generace našich babiček na otravné moly nic jiného nepoužívala. Tak to zkuste také tak.

Polohrubá mouka
Zkontrolujte si, zda není mouka napadena. A to klidně ve chvíli, kdy si ji přinesete z nákupu. Pohled 111, CC BY-SA 4.0.  via Wikimedia Commons

Rada na závěr a další způsoby odpuzování molů

Jakmile si domů přinesete nákup, mouku zprvu prohlédněte. Problém někdy nastane nejen u i starších potravin, které leží ve spíži několik dlouhých měsíců, ale i u čerstvě zakoupené mouky. I když máte na přítomnost molů jen sebemenší podezření, není nic jednoduššího než nastavit molům do cesty sáčky se sušenou levandulí. Přítomnost těchto aromatických rostlin otráví moly dříve, než stihnou vlézt do skříňky. Tak na to stejně jako já, dobře pamatujte. Kromě levandule účinkuje dobře i citrónová kůra, skořice či aromatický rozmarýn. Ten se přiznám, že nevoní ani mě. S dávkou malé trpělivosti vyženete moly možná ještě dřív, než řeknete slovo švec.

FAQ – nejčastější dotazy k využití bobkového listu

Proč je vhodné dát k mouce nebo jiné podobné ingredienci bokový list?

Bobkový list odpuzuje potravinové moly.

Co je alternativou bobkového listu?

Hřebíček, levandule, rozmarýn a řada dalších vůní.

Co by mělo vložení bobkového listu do dózy na polici předcházet?

Police by měla být nejprve vytřena roztokem octa.

Zdroje informací: Autorka

https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/bobkovy-list-v-mouce-proti-molum/

https://www.toprecepty.cz/tipy-triky/co-pomaha-proti-molum-rady-a-tipy/

Náhledové foto: Pixabay

Stylové bydlení je skvělé. Vím o něm hodně a chci se o to podělit.