Domů Aktuality

Proplachujete také jahody v sítku? Chyba, nemusí to stačit

Radek Štěpán 22. 05. 2026 29 zobrazení

5 fotek

Už máte doma první jahody? Pokud ano, rozhodně můžeme pouze závidět. Tyto skvělé sladké plody jsou chuťově nepochybně nesrovnatelné s těmi, které se nakupují v supermarketech. Ať už je to jakkoli, jahody je po sběru zapotřebí umýt a zbavit nečistot, které na nich často ulpívají. I když jahodníky mulčujeme, nečistot se většinou stejně dočkáme. Mnozí z nás dají jednoduše jahody do sítka a následně je propláchnou obyčejnou vodou. Tato metoda ale zrovna ideální není. Proč? Jak jahody správně omývat? To všechno vám prozradíme v následujících řádcích.

Propláchnutí kupovaných jahod nemusí stačit

Je to tak. Metoda, která u nás představuje jakousi klasiku, nemusí být dostatečná. Všechny nečistoty takto z jahod nejspíše neodstraníme. Především pesticidy a hnojiva pouhý proud studené vody odstranit nemusí. I proto je ideální zvolit poněkud odlišný způsob ošetření jahod ze supermarketu. V případě jahod z vlastní zahrádky by mělo omytí vodou bohatě stačit. Ostatně každý víme, jak jahody pěstujeme a jaká hnojiva používáme.

Jak správně omývat jahody

Ideální volbu představuje roztok z vody a octa. Poměr vody a octa by měl být 3:1. Jahody následně namočíme v roztoku a necháme je v něm odpočívat zhruba 5 minut. V druhé misce si připravíme litr vody a 1 lžičku jedlé sody. V tomto roztoku bude ovoce dalších 5 minut. Pak už jen jahody pláchneme čistou vodou a máme vyhráno. Ocet zbaví jahody jakýchkoli plísní a jedlá soda neutralizuje případné pesticidy.

Tip: Jak hnojit jahody? Ideálně domácím hnojivem.

Metoda se slanou vodou je také známá

Je to tak, připravíme si jemně slaný roztok. Na TikToku koluje video, kde z jahod začnou vylézat malí bílí červíčci. V reálu se tak nejspíše nestane. Jahody pak opláchneme čistou vodou a je hotovo. Budou dokonale čisté. Získáme naprostou jistotu, že v nich nebudou žádné cizorodé látky. Ty by tam ani tak být neměly, ale nikdy nevíte.

Ocet