Víte, co je cicimek? Může být zdravý, má to ale háček

Když se řekne cicimek, většině lidí to mnoho nenapoví. Lidstvo zná tuhle dřevinu už tisíce let, pravdou ale je, že u nás nikdy pořádně nezakořenila. V dnešní době se ale začíná objevovat stále častěji i v českých zahradách. Je tedy na čase, se s ní seznámit.

Co je cicimek

Pod tímto neobvykle znějícím názvem se skrývá dřevina s plným jménem cicimek datlový. Občas se lze setkat i s přezdívkami čínské datle nebo jujuba. Jedná se o ovocnou dřevinu, která může dorůst až do výšky dvanácti metrů. Tento ovocný strom charakterizují malé žluté květy i oválné listy. Nás bude ale nejvíce zajímat plod tohoto stromu. Doplníme, že pod onačením cicimek se ukrývá celá rodina keřů a stromů, my budeme mít na mysli konkrétně cicimek čínský (Ziziphus jujuba).

Ten má oválný až hruškovitý tvar, a i když je nejprve zelený, postupně se vybarví do oranžova či dokonce dočervena. Dužina tohoto plodu je potom nažloutlá a má masitou strukturu. Pokud plody včas nesklidíte, začnou se pomalu smršťovat stejně jako je tomu u řady jiných ovocných plodů, které z domova známe mnohem lépe.

Léčivé účinky tohoto netradičního ovoce

V končinách, kde je cicimek doma, tedy v Asii, dobře znají také jeho zdravotní prospěšnost. Odpradávna se tam k léčebným účelům využívaly prakticky všechny části stromu od plodů přes listy a kůru až po kořeny či semena. V čem ale jejich prospěšnost spočívá?

Když zůstaneme u plodů, pak vězte, že se jedná o zásobárnu vitamínů B a C, ale také v karotenu a řady minerálních látek. Plody se používají při léčení takových neduhů jako je kašel či revma a obecně platí, že jde o vhodný doplněk pro posílení imunity, snížení krevního tlaku či problémech strávením. Už v názvu jsme ale naznačili, že to neplatí stoprocentně. Konzumace tohoto ovoce se rozhodně nedoporučuje těhotným a kojícím ženám.

A jak plody cicimku vlastně používat? Lze je jíst syrové a mají poměrně příjemnou sladkokyselou chuť. V Asii se plody přidávají třeba do rýže, ale také do pečiva a dělají se z nich džemy, nebo sirupy. Pokud na ně někde narazíte, určitě je vyzkoušejte. A třeba se potom rozhodnete k tomu, že si cicimek datlový na zahradě sami zasadíte. Na pěstování je strom nenáročný.

FAQ – nejčastější dotazy o ovoci jménem cicimek

Co je cicimek?

Obecné jméno cicimek označuje celou rodinu keřů a stromů. Patří mezi ně i cicimek čínský.

Jak lze cicimek čínský využívat?

Cicimek čínský se pěstuje především kvůli plodům. Jedná se o ovoce s řadou zdravotních benefitů.

Má cicimek nějaká rizika?

Jeho plody by neměly konzumovat těhotné a kojící ženy.

Zdroje informací: Autorka

https://living.iprima.cz/zahrada/balkon-a-terasa/cicimek-cinsky-cinske-datle-pestovani

Náhledové foto: Tirithel, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons