Pití olivového oleje nalačno je hitem poslední doby. Dává to ale smysl?

Olivový olej je obecně považován za velmi zdravou potravinu. Pozitivních zdravotních benefitů má skutečně hodně. Z toho ale ještě nutně nevyplývá, že je dobrý nápad pít olivový olej ze skleničky každé ráno. A přesto jde o jeden z velkých lifestylových trendů posledních let. Jak je to s „oliváčem“ doopravdy?

Olivový olej a jeho zdravotní benefity

Extra panenský olivový olej je považován za jeden z nejzdravějších tuků. Jde především o jeho vysoký obsah tzv. mononenasycených mastných kyselin a silných antioxidantů, jako jsou polyfenoly a vitamín E. Tyto látky aktivně bojují proti chronickému zánětu v těle, chrání buňky před oxidačním stresem a výrazně přispívají ke zdraví kardiovaskulárního systému. Pravidelná konzumace pomáhá snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu i krevní tlak a zároveň podporuje pružnost cév, čímž významně snižuje riziko vzniku infarktu, cévní mozkové příhody a dalších onemocnění.

Kromě podpory srdce má olivový olej pozitivní vliv také na trávicí trakt, střevní mikroflóru a metabolismus. Podporuje správnou funkci žlučníku, usnadňuje trávení a obsažené látky působí jako prebiotikum pro prospěšné střevní bakterie. Zároveň pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a zvyšovat citlivost na inzulin, což představuje účinnou prevenci proti rozvoji cukrovky.

Pití nalačno?

Shodneme se tedy na tom, že olivový olej a jeho pravidelná konzumace je dobrá věc. Je ale nutné ho pít každé ráno nalačno? Nebudeme chodit kolem horké kaše. Zatímco existuje nespočet vědeckých studií na téma prospěšnost olivového oleje (tu můžeme brát za prokázanou), není žádný přesvědčivý důkaz o tom, že jeho pití nalačno jakkoliv zvyšuje jeho účinnost nebo působí jinak, než když jej konzumujeme jako součást jiných pokrmů.

Naopak, každý člověk má jiné trávení a pití oleje nalačno mu vyloženě nemusí „sedět“. Takže pokud byste rádi olivový olej konzumovali ale nesedí vám jeho pití nalačno, buďte v klidu. Tohle dělat opravdu nemusíte, bez ohledu na trendy.

FAQ – Nejčastější dotazy ke zdravotním benefitům olivového oleje

Je olivový olej zdravý?

Ano, olivový olej má řadu zdravotních benefitů

Jaké jsou nejvýznamnější zdravotní benefity olivového oleje?

Má pozitivní vliv na trávicí trakt a výrazně přispívají ke zdraví kardiovaskulárního systému.

Je důležité pít olivový olej nalačno?

Není prokázáno, že pití olivového leje nalačno má nějaké speciální výhody nad rámec obecných benefitů jeho běžné konzumace.

Zdroje informací: Autorka

https://www.ireceptar.cz/zdravi/lzice-olivoveho-oleje-denne-ucinky/

https://www.apetitonline.cz/zdravi-vyziva/olivovy-olej-nalacno

Náhledové foto: Pixabay