Čím vyčistit gril? Pomůže cibule i kávová sedlina

Letní období je neodmyslitelně spjato s grilováním. Také si rádi pochutnáte na šťavnatém mase, zelenině nebo dáváte přednost grilovaným sýrům? V každém případě po takové správné grilovačce je potřeba pořádně vyčistit rošt, a to už je ta méně zábavná činnost. Je to nezbytnost, protože při příští přípravě pokrmů jistě nechceme konzumovat i staré připálené zbytky. Poradíme vám pár tipů, jak si práci usnadnit.

Cibule nepatří jen do jídla

Přesně tak, tato oblíbená zelenina má využití i při čištění. Použití je velmi snadné. Cibuli rozkrojte napůl, napíchněte na vidličku a potírejte jí grilovací rošt, dokud je ještě teplý. Díky tomu se vytvoří lepkavá vrstva obsahující enzymy, jež pomáhají rozpouštět zbytky jídla a mastnotu. Nakonec rošt opláchněte čistou vodou a nezapomeňte ho pořádně vysušit, aby nezačal rezivět.

Foto: Radek Štěpán

Nechte působit kávovou sedlinu

Jedná se o dalšího neobvyklého pomocníka při čištění grilu. Kávový lógr obsahuje abrazivní drobné částice, které pomohou odstranit usazeniny a mastnotu a nepoškodí přitom povrch roštu. Sedlinu naneste na navlhčený hadřík a jemně jím přejíždějte po povrchu. Nahradíte tak drahé chemické prostředky.

Další pomocníci při čištění grilu

Jakousi jistotou při čištění je multifunkční jedlá soda. Smíchejte ji s trochou vody tak, aby vznikla konzistence pasty a naneste ji na špinavá rošt a nechte pár minut působit. Poté jen stačí opláchnout čistou vodou. Speciální kartáč na čištění grilu pak lze nahradit zmačkanou alobalovou koulí nebo klasickou drátěnkou. A na závěr vám poradíme trik s novinami. Pokud se vám v pokročilých večerních hodinách nechce čistit gril, tuto práci za vás přes noc udělají noviny. Vychladlý rošt do nich jen zabalte a polijte studenou vodou a překryjte ještě jednou vrstvou novin. Takto zabalený rošt nechejte až do rána. Papír absorbuje mastnotu a připálené zbytky jídla změknou. Ráno je pak snadno odstraníte kartáčem.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay