Letošní vlhké léto bohaté úrodě rajčat příliš nepřeje. Spousta zahrádkářů se naopak potýká s plísní rostlin a plodů. Díky chladnějšímu počasí navíc i zdravé plody dozrávají později než v předchozích letech. Poradíme vám jednoduchou metodu zkušených zahrádkářů, díky které plody dozrají rychleji. Potřebovat k tomu budete obyčejné dřevěné párátko.

Proč rajčata nedozrávají

Určitě znáte situaci, kdy jste na jaře zasadili silné rostlinky rajčat a s trpělivostí čekáte na první plody, plné bohaté chuti. A zatím kde nic tu nic a obáváte se, aby nedozrálé zelené bobule v poslední fázi vývoje nenapadla plíseň. V takovém případě se totiž s úrodou můžete rozloučit. Chyba ovšem není na vaší straně. Dozrávání rajčat je řízeno produkcí etylénu. Díky této látce plody mění svou barvu i chuť. Při teplém slunečném počasí ho rostlina začne produkovat ve velké míře a rajčata začnou dozrávat a červenat. Naopak v chladném počasí se produkce etylénu zastaví.  A to je případ letošního léta.

Foto: Pixabay

Urychlete zrání rajčat pomocí párátka

Jistě jste mnohokrát přemýšleli, jak urychlit zrání zelených plodů rajčat. Přitom existuje velmi jednoduchá a efektivní metoda, kterou využívají zkušení zahrádkáři. Potřebovat přitom nebudete žádné speciální chemické prostředky, ale pouze párátko, které najdete v každé domácnosti. Jak na to? Vyberte si rostlinu, na které jsou pevné velké, ale ještě zelené plody. Vezměte si párátko a propíchněte stonek v místě, kde se napojuje právě na tyto plody. Stačí udělat malou dírku, aniž byste propíchli celý stonek. Tímto procesem rostlinu ošálíte a bude si myslet, že rajče bylo utrženo. V této chvíli se bude snažit dohnat celý proces dozrávání a začne ve velké míře produkovat etylén i v chladnějším počasí.

Utržená zelená rajčata ještě dozrají

Dokonce i utržené zelené plody rajčat mohou dozrát i bez sluníčka. Dejte je do propustné bedýnky na tmavé místo a přidejte k nim zralý banán. Ten totiž stimuluje produkci etylénu potřebného k dozrávání.Stejnou službu vám zajistí i velmi zralé jablko nebo přímo zralá červená rajčata.

Zdroje info: https://www.dumazahrada.cz/zahrada/rajcata-zelena-barva-dozravani-rady-tipy-jak-na-to/,https://www.ireceptar.cz/zahrada/zrani-rajcat-paratko/

Náhledové foto: Pixabay